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NOS RECETTES

Sauce tomate biologique

INGRÉDIENTS:

- 1 boîte de 796ml de tomate biologique (VitaBio)

- 1 oignon, haché finement

- 1 gousse d'ail, haché finement

- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge biologique

(Terra Delyssa)

- Sel et poivre au goût

- Basilic frais

PRÉPARATION :

 

1. Dans une casserole à feu moyen, cuire l’oignon avec l’ail dans l’huile sans les faire dorer. Ajouter sel et poivre.

2. Verser les tomates. Remuer et porter à ébullition. Laisser mijoter 30 minutes à feu doux.

 

3. Ajouter le basilic au goût dans les 5 dernières minutes.

PRÉPARATION: 15 min

CUISSON: 40 min

PORTIONS: 4

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